【校園美食x崑山科大】史上最健康的在地逮丸甜點~雄雄食社


 

這間雄雄食社是位在崑科大附近是近期剛開的甜點店

附近還有國賓影城跟南紡夢時代,算是交通便捷

只不過他藏身在東光路的社區裡(原逗點咖啡)

谷歌一下不難找喲!

首先當天造訪的時間約下午4點,太陽正巧在西方照進店內

充分的符合台南府城的熱情呀!

此間的特色也是我所追求的採用在地食材

他們標榜了99%皆為台灣在地食材,以前我就很夢想能碰上這樣一間店

今天遇到不負我所望阿!

他們連店內一般甜點店愛用的爵士音樂都改為台語歌曲

感覺他們所選過的台語歌完全是為甜點店所創作的

不僅歌詞內容是比較偏台灣風情與經典,曲風也比較偏柔呦!

下面就是我們餐點的合照

點了一個<逮丸水果>另一個叫做<茶牛跑跑>

此千層蛋糕裡的水果都是MADE IN TAIWAN的喔!

台灣除了是水果王國外,當然也不能忘了茶葉

以前以茶當甜點口味的多半是伯爵…之類的

看到這顏色也不要誤認成他的親戚….抹茶

他是鐵觀音搭配綠茶粉呦~

令人驚豔的是,他們家的鮮奶茶本身就是不加糖的!

印象中的鮮奶茶至少要加一點點的糖提味才會好喝

但雄雄食社的獨特茶味加上超綿密的奶泡,完全不需要糖來點綴!

會讓人捨不得喝完他阿~~~                

先來介紹一下逮丸水果,千層餅皮口感不輸台南當紅的深藍千層蛋糕

鮮奶油雖但看起來多得嚇人,但吃起來甜而不膩非常清爽,不像一般坊間吃到的那麼有負擔。

奶油搭配每一層不同的當季水果,吃起來非常的清爽。

重點是!!!吃起來竟然一點也不甜!!!標榜著健康的產品,吃起來真的沒負擔。

 

再來登場的是茶牛跑跑

該店有許多跑跑系列的蛋糕

例如黑牛跑跑、乳牛跑跑、茶牛跑跑...

這次點的是<茶牛跑跑>

將觀音茶融入蛋糕體,上面再撒上綠茶粉,濃厚的茶味、淡淡的甜味

真是想讓人一口接著一口,茶韻回味無窮!

果然是用在地茶葉製成的!

評分

►美味分數:★★★★★

►環境分數:★★★★

►服務分數:★★★★★

店家資訊:https://www.facebook.com/XiongXiongSnack/?fref=ts

營業時間:13:00~19:00

 聯絡電話:06-2099063

地址:台南市東區東光路二段152號

注意事項:低消140

 

 


本文章發表於:美食

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