【校園美食x大同大學】31Bloom|日式文青風古早味清冰


【店家資訊】

營業時間:平日12:00-20:00 假日12:00-21:00

連絡電話:02-25211031

地址:台北市中山北路二段26巷18號(捷運中山站)

 

當今年輕學生族群越來越喜歡無印風的簡單,寬褲與勃肯鞋再搭配頂復古老帽,是文青必備之造型。

除了穿搭風格的一致性以外,就連飲食也引起了一陣文青風潮,

三一Bloom以日式老屋的造型隱身於中山區的小巷內,你可以走過、路過,但在炎炎夏日可千萬不要錯過這家清涼消暑的小店呀!

 

●咖啡色的老屋顯現出木頭質地營造出的溫暖氛圍,店內不大,顧客與店家間互相傳遞著熱情。

充滿溫度的毛筆手繪菜單,和老屋風格相互映襯,多了幾分生命力。

單上的品項名稱十分多元而且富有趣意,雖然名字讓人摸不著頭緒,但旁邊附有簡短的內容物簡介,加減可以猜測是不是自己有興趣的口味囉~

●純清$65:

傳統古早味清冰,微微的淡雅香氣,解熱消暑的最佳聖品。

市場上過多不斷推陳出新的霜淇淋,艷麗的造型與高甜度,時常讓人越吃越渴,無法達到消暑的作用。

三一Bloom回歸最原始的古早味清冰,用最純粹的清甜再次擄獲現代人被慣壞了的胃口,

看似平凡不起眼,味道卻是深植人心,既保存著冰品的甜味,卻又不失解暑之效,冰沙狀的口感,一點也不膩口燥舌。

●冰硼散$160:

以「純清」改良的「冰棚散」,送上時著實有點讓人摸不透,起初我還以為那罐裝飲品是啤酒呢哈哈~

清冰與瑪黛茶氣泡飲,看似毫不相關的兩者,能迸出什麼新滋味呢?

將瑪黛茶緩緩加入清冰,有點像麥茶的味道,稱得上清爽,但整體融合度不足,

而且清冰融化速度非常快,最後只能單獨飲用瑪黛茶,感覺稍嫌空虛。

(店員完全沒有交代該如何食用,讓我和朋友一開始有點不知如何下手,

感覺服務態度沒有非常好,女生就是喜歡貼心嘛嗚嗚嗚,難道文青店的店員只能沉默寡言的小憂鬱路線嗎xD)

●清冰的部分上頭用薄荷葉裝飾,個人非常喜歡杯外字樣的呈現,與木質湯匙相襯,給人一種樸實無華的感覺,清新的風格絕對是今夏之最!

●有情人$130:

以往有機會品嚐到情人果的場合,不外乎是喜宴辦桌或者路邊小販。

土芒果青的微酸,彷彿在夏天的溽熱中醞釀曖昧的氣氛,清冰的甜勾勒出情人間的甜蜜,

又酸又甜的滋味深得我心,雖然以價格和食材的角度去評論的話,會覺得CP值不高,

但單論味道方面,本人推薦程度至少百分之九十以上,值得大家一試!

●燈光昏黃的內部,日式木質門窗的結構,與冰品的和諧度讓人給予高度評價。

●最後的剖面圖,在北極熊快被熱昏頭的夏季,不妨在台北市區佯裝個小文青,

享受清新的洗禮,放下忙碌的步調,一起吃個古早味清冰吧!

【小胖仔評分時間】

流口水指數 ●●●●●

荷包接受度 ●●●

環境舒適度 ●●●●

推一個指數 ●●●●

 

 


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