【校園美食 X 輔大】★愛玉早餐店★Q彈有韌性的美味手工蛋餅|台北 校園美食 早餐店 早餐 吐司


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愛玉早餐店

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我是硬骨魚∞覓食中(←點我)

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不知不覺在輔大唸書也一年了

對我來說每天最重要也最期待的一餐非早餐莫屬

心中有幾家私心喜愛的早餐店

今天跟大家分享以手工蛋餅著名的愛玉早餐店

(這天一樣是外帶,因此沒有店內照片給大家參考)

 

MENU(取自愛玉早餐店FB)

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肉鬆手工蛋餅$35

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愛玉的蛋餅份量蠻大的

肉鬆口味內餡塞了滿滿的肉鬆

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肉鬆是粉末狀較細質地

鹹甜滋味搭配有韌性的蛋餅皮和醬油膏

愈吃愈刷嘴

 

玉米手工蛋餅$40

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玉米蛋餅一直是我很喜歡的口味

玉米好吃與否大大影響整體的美味度

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他們家的醬油膏是我目前吃過非常喜歡的

早餐店常會出現化學醬油膏

但愛玉的醬油膏很濃純 散發的鹹香非常自然

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裡頭玉米粒粒飽滿多汁 完全不乾癟

 

薯餅手工蛋餅$45

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追求較高飽足感可以選擇薯餅口味

裡頭包覆鬆軟的薯餅真的幸福感100%

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醬油膏依然是必備醬料

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特寫手工蛋餅餅皮

表面有些許焦痕 是相當有韌性的口感

欲嚼愈香 很多人就是衝著他來到愛玉早餐店的

(一般蛋餅+10可升級手工蛋餅)

 

蔬菜手工蛋餅$35

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這是我看過內餡最多的蔬菜蛋餅

一拿起盒子沈甸甸的 相當有份量

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裡頭有各式蔬菜:生菜、小黃瓜絲、洋蔥和蕃茄

份量真的很多 很健康的感覺

溫馨小提醒:洋蔥味還蠻重的,不喜歡的人要注意哦!

 

手工豆漿(中)$15

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愛玉的豆漿是手工製作的

喝得出自然的豆香 但我覺得口味偏淡

 

愛玉早餐店位於輔大工商城

相信不少輔大人都吃過了

還沒試過的趕快找天早晨去吃吃看吧!

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愛玉早餐店|FB粉專

地址:新北市新莊區中正路514巷53弄34號

電話:(02)29085218

營業時間:週一-六05:30~13:30(週日公休)

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5 則回應

Zii Yunga

2016-06-22 18:03 #1

他們家手工蛋餅真的份量爆大!

滿滿的飽足感~~

 

0

李 綺

2016-06-22 19:23 #2

最喜歡搭愛玉早餐!雖然皮有點硬但還是最愛薯餅蛋餅溜!

0

曾 國揚

2016-06-22 19:43 #3

現在19.43分 但我想吃早餐了!

0

gluten

2016-06-22 20:16 #4

推蛋餅!!

0

蘇 白

2016-06-28 14:53 #5

份量好大感覺超飽 推早餐~~~

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