【校園美食x淡江❤️】韓國老闆娘的道地韓式燉雞!| 美味又獨特的韓式風味讓你身在韓劇中!✌🏼️


花樣咕咕 Flower&Chicken 꽃보다꼬꼬

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✔店家資訊

✎營業時間:週一~週日

5:00P.M.~10:00P.M.

(老闆營業非常隨興 所以要去之前最好先透過粉絲專業詢問呦)

✎聯絡電話: 02 2626 1616

✎地址:新北市淡水區北新路184巷54號1樓

✎FB:點這→花樣咕咕 FB粉絲專頁

✎交通資訊:淡水捷運站 ---轉乘公車 (紅27至淡江大學,再步行大約5~10分鐘)

                →在金雞母社區中

(以上資訊均由臉書官網取得)

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從春川辣炒雞到韓式炸雞,韓國有名的雞肉料理都辛辣無比,深受大家喜愛,不過難道韓式的雞肉料理都一定要辣才好吃嗎?那可不一定,花咕咕的招牌燉雞可是一點辣都沒有的! 

 

 

 

 

我最喜歡的就是這間店頗具藝術感的燈,燈罩表面有一些類似藤蔓的紋路,黃澄澄的外表讓整間店的燈光變得更加柔和,放在餐廳中卻奇異的不會有突兀感。

花樣咕咕以紅藍為基底的色調,就像是配合韓國國旗一樣,還有掛著寫滿韓文的世界地圖都充分展現出韓國人的愛國心。

從不同於一般餐廳燈罩的挑選、牆上韓式古色古香的紅色雕花與紅藍的配色很明顯看出這位來自韓國的老闆娘十分用心❤️

 

 

 

 

為了怕客人在等餐點到的時間無聊,旁邊還有提供塗鴉本跟彩色筆讓人消磨時間,讓大人小孩都能藉此拉近距離,減少低頭滑手機的機率,不但貼心而且用意非常好呢!

 

 

 

 

 

 

除此之外還有一台小電視撥放著韓國的歌曲,讓喜歡韓風的人能來享受一下被kpop熱力四射的舞曲包圍💃🏼

 

 

 

 

 

 

我們是在黃昏的時候去,剛好坐在靠窗的位置,陽光從窗戶灑進來的樣子真的是很美呀~

 

 

 

 

沒有另外加收服務費,所以衛生紙、湯匙筷子還有杯子都要自己到這個小檯子拿取

吃雞肉的時候是不是很討厭每次盤子都被骨頭佔滿,沒有地方可以再吃其他的菜?😖

花樣咕咕有這樣小鐵桶解決吃雞肉的煩惱啦~只要把骨頭放進小鐵桶就好👌🏼

 

 

 

 

 

 

自己選擇位置坐下後,可愛的店員就會拿菜單來囉

(以上菜單擷取自官網)

花樣咕咕的菜色不多,但每樣可都是老闆娘精選的美味呢!

 

 

 

 

選好菜色後要先到櫃台點餐呦!

p.s.最右邊那一小籃是有名的韓國糖果--鍋巴糖,結帳的時候不妨拿一顆試試韓國正宗的味道吧!😋

 

 

 

 

 

 

想點飲料或燒酒的話,結帳時可以從櫃檯後的冰箱中選擇 

 

 

 

如果沒有點飲料也沒關係,店家會贈送道地的無糖韓國麥茶,不但解渴還有濃厚的麥香🌾

 

 

 

 

 

 

 

隨桌贈送的韓式小菜,醃洋蔥不只脆,還沒有辛辣味,醃漬得很入味,讓原本不敢吃生洋蔥的我也忍不住一口接一口地吃下去,洋蔥雖然有拌一些綠辣椒,但是一點都不辣,綠辣椒經過醃漬之後直接吃也很爽口!!

蘿蔔泡菜就有點辣,對於平常不太吃辣的人而言可能比較無法接受,不過味道也是非常道地,跟我在韓國吃到的差不多,是很開胃的一道小菜

 

 

 

 

 

 

 

韓式紅燒的味道和台式的不一樣,韓式比較偏甜再加一點醬油味,這完全就是為韓國特有的滋味,我們吃了第一口都有一種驚豔的感覺。

裡面的配料也很豐富,一般的胡蘿蔔、洋蔥之外,還有年糕、地瓜跟冬粉,我們一致認為冬粉和地瓜特別好吃,地瓜鬆軟綿密,非常可口。冬粉是韓國的冬粉非常有彈性,加上吸了湯汁以後微甜微鹹的口感,不想喜歡也難。😁

主角雞肉表現得也不錯,軟嫩不柴,沾上湯汁後,更是讓人吮指回味。裡面有一點辣椒片,但是完全不辣,怕辣的人可以放心的享受這道美味的燉雞。👏🏼

另外建議可以點一碗白飯配湯汁一起吃,味道很棒!

p.s.一份是2~3人的份量,不過我覺得兩個女生如果沒有另外點其他餐點,應該是吃得完的

瞧瞧這冬粉, 真是晶瑩剔透得令人食指大動哇!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

這道麵是標準的韓國拉麵,麵條很Q、不軟爛,上面還有一些雞絲、增添香味的白芝麻與海苔。

醬料是要自己加上去的一碗辣醬,我們一看到這麼紅的醬就不敢直接加下去,先沾一口試試看,果然爆辣!!!最後這碗麵幾乎是沾著燉雞的湯汁吃完的😲

這道真的只推薦給很能吃辣的人,我平常也挺能吃辣,不過這碗真的讓我不得不投降

 

 

 

 

 

 

 

 

吃韓式料理怎麼能缺少燒酒呢?我們點了老闆推薦的青蘋果口味燒酒,出乎意料之外的好喝!它的水果味很重,喝起來有點像飲料卻又不會蓋過燒酒本身的味道,很值得點來喝喝看韓國特有的水果燒酒🍶

 

 

 

 

 

☞Conclusion

在韓式料理店林朗滿目的情況下,這間可說是非常值得推薦的一間,不僅料理不同於其他韓式料理店,而且料多實在,味道也非常道地,不收服務費卻也有附贈免費的小菜,可以說是很划算。整間店的裝潢很有自己獨特的風格,以晚間為主的營業時間就像是韓國的路邊小店一樣,適合讓人在放學或下班後的晚上邊吃美味的雞肉邊小酌一番,是不是很像身在韓劇一樣呀?🤗

 

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♕評分

✭=1 ✬=0.5 ✩=0

(滿分五分)

美味程度✭✭✭✭✬

服務品質✭✭✭✬✩ (採自助式所以比較少服務喔)

用餐環境✭✭✭✭✭

CP值 ✭✭✭✭✭

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➻注意事項

☑免服務費

☑價格範圍:NT.200~300

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


本文章發表於:美食

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3 則回應

賴 思妤

2016-06-22 22:31 #1

太喜歡你的每一篇文了

0

蔡 乙嘉

2016-06-23 12:26 #2

看起來好好吃

0

Rlyn

2016-06-27 12:03 #3

Soooooo yummy 

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