【三峽北大】服務到心底底底的好好吃拉麵!!!


►玄拉麵◄

之前一直在北大附近尋找好吃的拉麵

也有耳聞在黃昏市場的玄拉麵十分有名

但礙於距離一直沒有前去品嚐

直到今年五月玄拉麵開到北大附近來了!

在開始介紹玄拉麵的餐點以前

不得不稱讚玄拉麵店員的服務態度真的是一百分!

而且店內側所有提供女生的衛生用品、桌邊還有綁頭髮的橡皮筋(怕頭髮跟著一起吃麵了)

給需要的客人使用

超級貼心兩百萬分!

►店家資訊

地址:新北市三峽區國際一街66之2號1樓

營業時間:11:00-14:00,17:00-21:00

電話:02 2672 2805

 

在餐點的部分有拉麵類、北大限定款、小菜類可以選擇

拉麵可以選擇自己喜歡的湯頭及配料

這次我們剛好點的都是拉麵

但是聽說北大限定款的-玄醬乾拉麵也很好吃哦!

餐點大小有分標準碗($160)及mini碗($120)

標準碗約是mini碗的1.5倍

建議一般女生吃mini碗就足夠囉!

 

▲叉燒x豚骨

拉麵的靈魂就在於麵條和湯頭

這裏的拉麵雖然主打日式,但湯頭不會像日式拉麵的口味那麼重

(湯頭及口味需要調整都可以向店員反應)

從顏色可以看出湯頭十分濃郁

而且不會很油(超重要)

跟麵條融合的剛好

 

麵條的粗細也剛好 而且可以續湯續麵哦!完全不怕吃不飽

吃起來蠻Q彈的  如果麵真的吃不完 可以把肉吃完就好XD

▲醬油x玉米海帶芽

醬油的湯頭並不會很鹹

和的到柴魚高湯、又有點味噌的味道

比較適合不喜歡像豚骨那樣那麼濃郁湯頭的人

 

▲特色小菜-韓國泡菜$40

超喜歡這個泡菜!!!

有些韓國泡菜偏酸、台式泡菜偏甜

但是玄拉麵的泡菜抓住一個絕妙的平衡點

該有的辣、甜、酸都有了

如果只能點一個小菜我推薦韓國泡菜XD

 

▲特色小菜-起司麻吉燒$80

超級特別!!!

一口咬下去同時吃到起士的鹹、麻糬的甜

但是外皮又有點脆脆的

完全小鹿亂撞!!

我覺得四個人吃兩顆剛好

一人吃一半就好也不會膩

 

▲特色小菜-起士可樂餅$60

小小小小小貴但是值得推薦的是他的外皮十分薄脆

不像有的炸雞或可樂餅 皮很厚然後裡面肉超薄.....

這裏的可樂餅餡跟起士都給的很阿莎力!!!(其實不用沾醬就好吃了)

 

▲特色小菜-無敵炸豆腐(大)$60

吃拉麵總覺得要來點炸的

無敵炸豆腐就蠻適合隨口配著拉麵一起吃(好像吃壽司就要再點一碗茶碗真阿內)

酥炸的外皮搭配內層的雞蛋豆腐

沾著日式醬油一起入口

頗清爽的

 

在玄拉麵最讓我印象深刻的還是他的服務

用餐期間店員也不時的詢問我們覺得味道如何等等

真的覺得一家餐廳最重要就是重視客人、在乎客人的感受

而且我覺得很適合帶爸爸媽媽或外地朋友來吃

可以吃得很舒服、滿足、滿意

以後一定要慢慢的把玄拉麵的餐點都吃一遍~!


本文章發表於:美食

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17 則回應

Chou Charlotte

2016-06-27 01:01 #1

好吃服務好推👍🏻👍🏻可以免費加麵加湯

0

劉 彥廷

2016-06-27 01:03 #2

畢業前去吃好了😢

0

李 育茹

2016-06-27 01:06 #3

好餓...

0

廖 寵越

2016-06-27 01:12 #4

我也要吃拉麵!

 

0

汪 靜

2016-06-27 01:14 #5

半夜看這個好餓...

0

王 宇君

2016-06-27 01:34 #6

這家真的很好吃!真的很有日本道地的味道QQ

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黃 律瑋

2016-06-27 01:57 #7

看了就餓了啊其實~

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Kuo Tim

2016-06-27 02:06 #8

玄拉麵超好吃😵

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Hsu McGee

2016-06-27 06:47 #9

可以跟E小編吃嗎

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帥彭

2016-06-27 09:16 #10

這是認真好吃嗎哥對拉麵要求很高哦

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王 暐新

2016-06-27 10:52 #11

想吃~~~~~

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Chin Evelyn

2016-06-28 00:00 #12

服務超貼心~

還推他們的辣乾拌麵 也很好吃!

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馬歇爾

2016-06-28 02:48 #13

推推推

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Tsai Venus

2016-06-28 10:55 #14

讚讚

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賴 禹心

2016-06-28 11:02 #15

叉燒x豚骨!!!

肉不用錢嗎哈哈哈哈好多

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Ivan

2016-06-28 11:16 #16

推推推推推大推特推

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Yang Zoe

2016-06-29 21:23 #17

真的好吃!服務又親切😍

推推推👍

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