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高餐大-應用日語系,最後まで己に挑む(挑戰到最後)


你是否還記得,曾經,我們多次站在人生的岔路上、曾經,我們經過天人交戰後做了抉擇,你,是否會後悔呢?

還是,是否內心感到慶幸?

而,現在的你,是否還記得選擇當下,內心的初衷呢?

 

在訪問高餐大應日系副會長(以下簡稱副會長)及系上學生,選擇就讀高餐應用日語系有幾個因素:1.因為高職就讀日語系

已有基礎與相關知識。2.高餐教學為專業化發展,較能與企業結合(餐旅觀光)。3.喜歡高餐文化(制服、制度、環境)。

高餐時常有外賓來校參訪,也與日本多所大學締結姊妹校,因此也會有來自日本的交換生來高餐。

而這些接待的機會自然就提供給系上學生去把握、服務,並透過接待過程中吸收經驗並加強服務及語

言用語上的能力。

而在課程安排上由於英文為國際常用語言及日文為該系專業能力,所以一周會安排不同類型的課程去

精進英文與日文的部分。

比較特別的是,應日系的學生可以學習日本茶道、穿浴衣及於三年級時可以去日本學校及企業學習一

年,透過系上安排的課程再配合自己本身多元發展(興趣、其他專長),相信出社會會非常具有競爭

性。



由於高餐以餐旅類為主,應日系在高餐的旅館系、休閒系、餐館系等大系來說,相對人數較少。

但應日系的學生們以"精、實"的精神,展現出他系少見的認真、努力,也許是受到日本文化的薰陶,

對於事物的認真,是難能可貴的。


不論你現在、未來從事什麼樣的專業,特質、個性、態度往往是決定成功的關鍵

圖片來源:法尼提供

 

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國立高雄餐旅大學 旅運管理系

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