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一碗牛肉麵如果缺乏香味,給我吃一整條牛也不情願-〈以飲食文學書寫城市〉講座,就在明晚!


 

 
「一碗牛肉麵如果缺乏香味,給我吃一整條牛也不情願。」——焦桐,〈論牛肉麵〉
 
作家焦桐專注於文學的飲食研究,在散文〈論牛肉麵〉中,曾娓娓道來自己的「牛肉麵啟蒙」——那時還是高中年紀,每天深夜來到高雄鳳鳴電台旁的麵攤,鄭重地向似乎也還是學生的姊妹點一碗牛肉湯麵,整個儀式彷彿一場神秘的約會。
 
其實,「吃」不僅止於維持生命,
各地各樣的食物在不同場域聯結了各種情感。
焢肉、蚵仔煎、臭豆腐、四神湯⋯⋯
看似平常的小吃, 背後都有許多你我不知的隱藏身世!
 

〈飲食開講:以飲食文學書寫城市〉

 
台北庄仔咖,飲食咖開講!
 
10.19(明天!)晚上 20:00-21:00
邀請愛吃懂吃的「飲食咖」羅琪承
一起來看從古到今徜徉於美食的文人作家
如何將這些故事情感轉化為文字
書寫自身、書寫城市
品味一人一款的飲食記憶!
 
▍時間:2018.10.19(五)20:00-21:00
▍地點:來坐夥共享空間(台北市信義區嘉興街179-28號)
▍費用:現場繳交 150 元,票價含手沖咖啡一杯(咖啡豆由誠意烘咖啡提供)
 

>>> 立即報名 <<<

 
🍜🍛🍠🍢🍝🍣🍡🍲🥣🥗

本文章發表於:講座與活動

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