非瓶Bottless: 早午餐、葡萄酒、晚餐


如果有追蹤眾多美食instagrammer的話,相信前陣子應該有注意到這個打卡熱點 - 非瓶Bottless,主打的是非瓶裝、即壓即飲的葡萄酒/ wine on tap,也就是店名的由來,除此之外這裡也是Gen Creative幾位主廚的新餐廳。

我的instagram看更多圖片與美食

餐廳自己的介紹:

非瓶 / fēipíng/

名詞

現壓生飲葡萄酒和跨國界創意小點

要特別注意的是這裡除了飲料之外,早午餐跟晚餐供應的是完全不一樣的菜單!

 

一訪吃的是晚餐的菜單,因為菜單是按照價格區間分類的排列方式,我覺得這裡還滿考驗點菜的搭配功力,很容易一不小心就都太heavy,整餐吃下來就會稍有負擔,可能點餐前可以在腦中先排列一下,或是多多和服務生交流

法式甜甜圈  / 白切達起司、三星蔥粉(200)

牛尾可樂餅 / 糖漬檸檬、韓式辣醬(360)

明太子沾醬 / 烏魚子、烤薄餅、煙燻橄欖油(360)

東海大章 / 三星蔥、紫米、臘腸、酸豆橄欖醬 (520)

章魚非常好咬!一旁的紫米燉飯也很好吃

炸牛排三明治 / 美國頂級牛小排、牛奶麵包、千島醬(760)

instagram洗版的就是他了!使用的是prime等級的牛小排,不過當天的分到的部位我覺得偏肥

猴子麵包 / 焦糖、烤香蕉冰淇淋(260)

需要20分鐘製作時間的甜點,好吃但是比較推薦給三人以上分享

 

二訪則是為了早午餐來的(低消500)!有了上次的經驗,這次因為也打算分食,點菜的時候就特別注意到搭配的多元性,選了一個沙拉來平衡其他肉類主食,果然吃完覺得舒服多了

田園蛋沙拉 / 奶油萵苣、雞蛋、自製田園醬 ( 300)

骰子牛小排 / 馬鈴薯、花椰菜、蘿勒、煙燻辣椒 (420)

如果只能點一道的話我會推薦這個! 

炸雞比司吉 / 美式南方炸雞、蜂蜜奶油、酸黃瓜 (380)

這道應該可以說是招牌,也聽到服務生跟其他桌的客人推薦,油亮光澤的比司吉跟酥脆多汁的炸雞的確很誘發食慾!不過我覺得比較適合分食,自己一個人吃完可能會覺得稍膩

延續Gen Creative的傳統,這裡也會在餐後附上一個幸運餅乾



第一次寫的單家餐廳分享,希望大家喜歡,下次如果有人數不多的聚餐的話可以考慮非瓶,Bon Appetit!

 

我的instagram 分享平常我在台北吃的食物喝的咖啡, 還有紀錄一趟趟旅行留下的味覺記憶https://www.instagram.com/bon__a_petite


本文章發表於:美食

加入106

鼓勵作者

目前持有 Blink Coin: Loading..

選擇禮物


愛心

(Coin 10)

幫高調

(Coin 20)

咖啡

(Coin 30)

掌聲鼓勵

(Coin 40)

崇拜眼神

(Coin 50)

驚呆了

(Coin 60)

神人4ni

(Coin 70)

花束

(Coin 100)

鑽石

(Coin 300)

紅寶石

(Coin 500)

藍寶石

(Coin 1000)

黃寶石

(Coin 3000)


送出鼓勵



發表匿名文章不會出現你的大頭圖與名稱,你可暢所欲言,但文章內容務必遵守「佈告欄使用規範」!


回應

送出回應


2 則回應

曹麗郡

2020-05-27 03:34 #1

0

匿名

2020-05-27 22:58 #2

鼓勵了作者

0

想回應這篇文章嗎?也想發表文章嗎?
馬上登入來發表文章、追蹤作者、收藏文章或回應文章吧!

註冊 登入