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【校園美食 x 台南科大】老鄭虱目魚(分店) |超級滿足的正港台南味|


老鄭虱目魚(分店)

|超級滿足的正港台南味|

 

這次甫到台南,就馬上拜訪這家在台南應用科技大學附近,每年必吃的老鄭虱目魚,它就是一家簡單樸實的小吃店。

 

這樣的價錢跟台北比簡直就是佛心來著。

 

這就是一般在台灣各地都會的小攤販,每每看到這種擺設,不禁會拿其他擺設精美的餐廳做比較,這樣的擺設雖然簡單又樸實,但卻更像家的味道。

 

擺放在桌上的滷肉,不過這次吃了虱目魚肚子裝不下就沒點了><有機會再來試試一碗10塊錢的滷肉飯。

 

<滷魚頭NTD.40>

魚頭滷得相當入味,肉質也相當鮮嫩有彈性,可以知道一定是相當新鮮的魚頭,不過40元只有兩顆,在台南來說不算很便宜就是了。

 

<魚肚湯NTD.80>

非常大方的一片魚肚躺在碗中,喜歡吃魚肚的人肯定會愛上這個好滋味,魚肚軟嫩鮮甜且一點也不會油膩,相當讓人滿足的好味道。

 

<魚肚粥NTD.85>

追隨魚肚湯的好味道,新加入的粥則是適時地扮演配角的腳色,一口魚肚、一口飯、在一口鮮湯,真的是絕配!

 

<虱目魚粥NTD.40>

經濟實惠的虱目魚粥,魚條和菜的味道相當契合,而且魚條也是一點也不老硬,咬下去的同時魚肉會沿著紋路分開,口感上不因為它便宜而絲毫馬虎。

 

<白飯NTD.10>

買來配滷魚頭的白飯。

 

*****評分時間/訪後感想*****

美味分數:★★★★★

環境分數:★★★☆☆

服務分數:★★★☆☆

就是一家外在非常不起眼的小吃店,但其餐點帶給我的是真正讓我滿足的台南味,十分樸實簡單,許多人來台南都是吃很多非常具有特色的小吃店,大家趨之若鶩,殊不知大家卻常常忘了真正道地的台南味,就是如此簡單可及。

 

*****簡介*****

fb粉絲專頁(地標): 老鄭虱目魚(分店)

地址: 台南市台南市永康區鹽行路20-1

電話: 無

營業時間: 上午7:00~下午13:00

晚上17:00~20:00

<無服務費、無低消>

 


本文章發表於:美食

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臺灣大學 經濟學系

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2 則回應

Zheng Rebecca

2016-06-09 22:19 #1

好餓嗚嗚嗚嗚

0

樂透兒

2016-06-18 10:33 #2

感覺很新鮮耶。

0

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