【校園美食X中央】Backdoor Cafe' 胡思胡作 | 淺嚐一口午後悠閒 |


向來被稱作美食沙漠的中央大學,如果說在沙漠中可以找到綠洲的話,

那這家才開兩年多的Backdoor Cafe'就是我們的綠洲了!

 

店家的本名叫做"胡思胡作",但因為位於中央大學後門的覓食街的巷子中,

所以稱做"後門咖啡"更便於學生找尋。

店面並不大,是狹長型的,

但以水泥工業風打造的明亮空間,也同樣能給人寧靜悠閒的感覺。

 

位子數量不多,周末的時候常常會有很多人來討論報告或是開會,

所以假日要來訪還不一定有位子哦!

除了上面看到的高腳椅之外,也有四人的桌子和這種大型桌子,

要帶電腦來用的話也不用擔心桌面擁擠,而且店裡也有一些插座可以免費使用。

當然,萬事俱備,也不能少了免費wifi呀!

密碼 : 58336142    網路蠻順暢的

這是他們家的menu,飲品的部分以咖啡為主,從學生比較喜歡的拿鐵到黑咖啡,有很多選擇可供參考,

餐點部分則是以帕尼尼和甜點為主,

甜點都會放在一進門的透明櫥窗裡,走過路過也可以來瞧一眼,看看當天有沒有自己喜歡的甜點。

另外店家也有手寫的大黑板哦,跟整體裝潢很搭配,

在黑板上也可以清楚看見,只要點"帕尼尼系列"搭配飲品,可以折抵10元哦!

話先不多說,來看看究竟甜點長怎樣吧!

 

重乳酪起司蛋糕   NTD80

乳酪味道很濃郁,綿密的滑順口感很討喜,

底部有一層餅乾,整體來說很清爽,很適合現在這種炎熱的天氣。

拿鐵   NTD110

原味的拿鐵中規中矩,沒有特別突出但價格還算可以接受。

黑胡椒豬肉帕尼尼   NTD130

味道還算不錯,他們家用的麵包是偏硬的手作麵包,有點像拖鞋麵包那樣,

(有些人比較喜歡吃軟的麵包,就不建議點囉)

這是半年前來吃的,當時就是點可以折抵十元的輕食搭配,

雞肉帕尼尼   NTD110

口味上偏重,白乳酪的濃郁口感配上偏生的洋蔥,

再放上煙燻過的雞肉切片,相較日式咖啡店的清淡口味,

是比較美式的做法。

 

這是他們擺放在櫥窗的其他甜點,

這個馬卡龍還蠻常見到的,一顆50元的價位比台北來的便宜一些,下次可以試試看。

手工巧克力餅乾,一片要價40元,不過是比較厚一些大一點的餅乾。

其他種類的蛋糕也看過藍莓乳酪還有巧克力蛋糕等等,每次去都不一定,但也充滿驚喜呢!

這是一進門的櫃台樣子,可以看到一台好像很厲害的煮咖啡的機器,

天氣好的時候陽光就會很直接的灑進來,像是下面那張照片看到的就是自然光。

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美味程度: ★★★★✰  (比較推薦甜點)

環境分數: ★★★★★

服務分數: ★★★★★  

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店家資訊:

Backdoor Cafe'

連絡電話 : 03-490-0655

營業時間 : 周一至周五 12:00-21:00   (注意它中午才營業哦)

              周六及周日 12:00-18:00

地址 : 桃園市中壢區中央路216巷9號  (中央大學後門直走在全家的巷子裡)

粉絲專頁: https://www.facebook.com/backdoorcafencu/?fref=ts

Instagram ID: backdoor_cafe

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更多美食資訊歡迎追蹤

Instagram : @dreamer_foodie_diary


本文章發表於:美食

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