【美食memoX燒烤】碳佐麻里(高美店) I 吃肉的人生永無止盡絕對不能錯過


地址:高雄市鼓山區美術東四路562號

電話: 07 552 6555

停車場:周圍停車格

營業時間:11:30-24:00 (全時段營業,最後入座時間PM10:30)

消費方式:收服務費10%

官網: http://www.crun.com.tw/index.php

 

因為拿到折價券

就歡天喜地的來拜訪碳佐麻里了

碳佐麻里主打日式燒肉和日式料理

這次聚餐人多,點的品項也特別多

 

外觀依舊簡潔

和台南府前店一樣店前方都有養鯉魚

 

店內也是很寬,有的座位需要脫鞋,座位都有隔開不會互相影響

菜單因為官網上非常清楚就不另外附了

 

但是現在都用平板點菜囉

點完再按服務鈴

服務生就會過來確認囉! 

 

前菜之一:番茄乳酪薄餅

這道前菜真的超好吃,如果喜歡乳酪的朋友一定要點~

酸甜又濃郁的滋味非常開胃

 

前菜之二:山藥釜蛋

很溫和的口味,蒸蛋和山藥竟然這麼搭~

如果喜歡比較溫潤的前菜一定不要錯過喔!

 

前菜之三:涼拌洋蔥

自己在家也能做的好吃料理

單吃就能吃掉一大盤XD

 

前菜之四:酸辣雞肉海鮮沙拉

喜歡吃酸辣的朋友可以點

雖然沒有到非常酸辣不過真的超好吃~

上桌之後拼命夾XD

 

梵谷的生牛沙拉

生牛肉薄片上面灑滿起司

一開始吃有點怕怕的

但是其實生牛肉沒有腥味

滿不錯的

 

墨西哥蔬菜捲(160元)

也是走清爽系列,口味沒有很特別

但是炎炎夏日吃著個比較沒負擔

 

生魚片及果醋

果醋很解肉類的油膩

生魚片表現也不錯

 

鰻魚蓋飯(300元)

鰻魚真的是不用說就知道有多好吃的料理

他還鋪上一些蛋絲增加口感

挺不錯的

 

盤克夏黑豬卷

肉是生的,自己烤完後放到飯上就成為握壽司(?)

但是有點難夾起來吃就是了

吃法很酷,豬肉很有彈性印象很不賴

 

櫻桃鴨

光看名字就知道一定好吃的了~

一上桌就上烤爐,沒幾分鐘就被殲滅了XD

 

接下來就是各種肉類

但是因為上菜太快把肉都搞混了

有安格斯黑牛板腱+菲天神豬肋條+極致黑牛皿等等

碳佐麻里的肉類幾乎沒有雷的

價錢有高低之分

但是我覺得都還挺不錯的

也有各式沾醬可以選喔!

奶油鮮貝燒

被奶油燒熟的扇貝咕嚕咕嚕的滾著

奶油的味道也太香了吧

奇異小麥啾

奇特的麥草汁,這麼綠以為蔬菜腥味很重

發現其實一點都不會,一點點酸甜酸甜

滴管中視調整甜度的甜漿,就算加了也不會過甜

原本最擔心的結果竟然意外的好喝

下次有機會還想點XD

 

奶油焦糖奶昔

一看就知道很甜,喜歡甜食的人應該會喜歡

不過聽朋友說也挺不錯的

 

芝麻布丁圓舞曲

香濃芝麻布丁搭配餅乾的組合

碳佐麻里的甜點表現都很有水準

超級喜歡,而且不會過甜

 

黑豆布丁

之前吃過,特別喜歡表層的微苦脆餅

感覺應該是咖啡豆之類的

底下的布丁口感綿密,是我很喜歡的滋味

 

乳香起士蛋糕

沒有吃到,不過看擺盤就感覺很好吃XD

 

 

 

 

個人小評分:

美味分數:★★★

環境分數:★★★★★

服務分數:★★★★

 

 

小短評:

碳佐麻里適合朋友聚餐也適合家族聚餐

每次到這裡來都超熱鬧的

尤其假日一定要提早訂位喔!

目前只有開分店在台南及高雄

有機會南下的朋友一定要來試試喔!


本文章發表於:美食

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