【校園美食 X 首府大學】碗粿蘭，麻豆人氣最爆棚的碗粿~
- 2016-06-15 21:34 檢舉
碗粿蘭
好食地址：台南市麻豆區中山路179之八號
營業時間：06：00 ~ 19：00
找老闆：06-572 4057 06-572 4035
麻豆地區以碗粿名聞遐邇
來到這裡雖然有著數十家的碗粿專賣店
但仔細一瞧
不難發現的是
就屬碗粿蘭的綠色招牌領土最廣了！
店家的點餐路線
直接分為內用與外帶
內用區的話
可以直接在這邊拿想吃的小菜、肉羹湯
並在這裡結帳
還附上統一發票一張唷！
即使過了用餐時刻的下午
人潮依舊洶湧的湧進來吃碗粿
只見蒸檯子上剩下一碗碗粿啦！
店家的用餐環境很大
還提供了二樓可以享用碗粿
更有專屬的免費停車場~
外帶區
完全不用擔心為了吃美食
而需要浪費時間、排隊很久
店員阿姨的動作都十分迅速
而且都已將碗粿的碗數分裝好
只要告知想買幾碗
迅速就可以買完閃人囉！
碗粿正面照
碗粿背面照
與台南市的碗粿很不一樣的地方在於
碗粿的顏色是白色的
上面則多了油蔥酥、蝦米的作伴
裡面則有乾香菇、水煮蛋切片
肉塊屬於瘦肉型
吃起來比較不會那麼肥
淋上店家的蒜茸醬油
頓時色、香、味俱全了呢！
碗粿本體吃起來
口感軟中帶Q
有著傳統的米漿香氣
雖然有灑上我沒有很愛的油蔥酥
但卻不會太過於油膩
反而蠻清爽的！
《食後小品》
※ 美味程度： ●●●●
※ 服務態度： ●●●
※ 環境氣氛： ●●●
一句短評：在麻豆有油蔥的碗粿中，最愛碗粿蘭了！
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