【校園美食x台大】櫻花樹蛋糕廚房 精緻天然濃醇香布丁


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這次來吃一盒據說超好吃的布丁

櫻花樹蛋糕廚房 位於台大後門附近
外面的包裝滿好看的 
店家強調不加一滴水、蛋白、奶粉、人工香料等 
很重健康、天然 有品質食物
 

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將將將~開箱文(?

店名加上粉色外盒有種夢幻感

 

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盒子底下標示

主成份:牛奶、鮮奶油、蛋黃、糖 (若有小黑點為天然香草籽)

只有這樣! 沒有其他什麼添加物

賞味期只有三天,要趁新鮮盡快食用完畢啊!

 

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一盒可以裝三個

滿多人大推原味布丁和伯爵布丁

 

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今天就來各吃ㄧ個

一個120ml $65元  其實不是很便宜 不過是真材實料

杯子容量跟外面的布丁差不多

布丁底層有焦糖喔!

 

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原味布丁 

布丁吃起來不是QQ的那種

口感比較像奶酪 而且很濃

味道倒跟鮮奶油很相似

我這張照片拍了不少時間 一直保持倒過來都沒有滑動的跡象

底下的焦糖就是水水的 帶有淡淡的焦糖香

搭配著吃還滿不錯

 

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伯爵布丁 

吃ㄧ口就有很重的伯爵茶味!!

圖片中有點黃黃的是焦糖

伯爵的焦糖顏色滿深的 也很有"焦"味 直接吃會有點苦

但是伯爵茶跟焦糖合在一起吃 兩者味道會相融!! 

不會太甜或太苦  又同時帶有伯爵茶香跟焦糖滋味

跟原味比起來整體味道算是濃很多

 

總體來說

這個真的不錯吃!! 不過份量不大

雖然有點小貴 但每分錢都是花在好的食材上

 

美味分數 : ★★★★★

環境分數 : ★★★

服務分數 : ★★★

 

櫻花樹蛋糕廚房  

地址:台北市和平東路二段96巷8-2號 (台大後門附近)

電話:02 2737 5237

營業時間:週一~周六 10:00~20:00

官網:http://www.sakuranoki.com.tw/about.html


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