校園美食x嘉義大學│同樂會鍋燒│溫馨家庭風鍋燒麵小店


在看之前,先來份菜單吧!





同樂會是一間位於民雄鄉上的小舖,不只店名聽來童趣味十足,

就連裝潢都讓人感到暖意十足


店內走溫馨路線,所以一進到門口
裝潢採橘色調為主,暖色調也讓你心頭充滿暖意

這家店張開大約一年,但看看這滿滿的人潮,


看來這裡不只是裝潢得很暖心、就連食物都很招引人來吃呢!
   
這家店最好吃的就是他們的鍋燒麵了
而好吃的特色就在…
湯頭!!




第一次吃這家店時,就是被他的湯頭驚艷到
湯頭使用純天然的昆布跟堅魚熬煮,
昆布的鮮甜搭上鰹魚的鮮味,交織出一場味蕾的盛宴
喝起來滑順,讓人忍不住一口一口的全喝光

至於麵類則是可以自己選擇
有鍋燒、烏龍、蒸煮、王子等等的不同麵條口感
根據不同的種類的麵條價格也會不一樣喔
湯頭也有許多不同種類可以選擇喔
   
我今天點的是原味鍋燒+蒸煮麵
湯裡配料有很多種,像…
甜甜的高麗菜、小白菜、豬肉片、QQ的蝦丸、燕餃……等等
(配料會隨著時間更換,但大致如此)



簡單來說,
這一碗雖然名為鍋燒意麵,但我個人更覺得他是有加麵的小火鍋



配上滑順、好喝的湯頭會穰人忍不住三兩口就把一碗麵嗑掉

至於豬肉
則是我要好好細說的部份啦

豬肉片,常常在一不注意的情況下
會變得乾柴老
一點也嚐不出來肉類的美味

這家的豬肉片呢
卻是一點也不柴
熟透的豬肉片卻保持著軟嫩
唯一可惜之處是一碗麵只有附一片
實在讓人很想多加點幾片!



這家店除了鍋燒麵,
最近為了因應天氣狀況
推出了涼麵,
根據同學說也是十分不錯
而且不是一般配上麻將的涼麵
而是有附上水果的涼麵啊啊啊

但我個人還是最愛鍋燒Xd
但要是有機會,可以揪人來嘗嘗喔



美味分數 : ★★★★★ 

環境分數 : ★★★★★ 

服務分數 : ★★★★



店家資訊

營業時間: 一~日:1100-1400;1600-2100     公休日隨店家公告

聯絡電話: 05-2066818

地址:嘉義縣民雄鄉安和路16號

※注意事項:採自助式的
                 所以飲料、餐具要自取喔














本文章發表於:美食

加入114

鼓勵作者

目前持有 Blink Coin: Loading..

選擇禮物


愛心

(Coin 10)

幫高調

(Coin 20)

咖啡

(Coin 30)

掌聲鼓勵

(Coin 40)

崇拜眼神

(Coin 50)

驚呆了

(Coin 60)

神人4ni

(Coin 70)

花束

(Coin 100)

鑽石

(Coin 300)

紅寶石

(Coin 500)

藍寶石

(Coin 1000)

黃寶石

(Coin 3000)


送出鼓勵



發表匿名文章不會出現你的大頭圖與名稱,你可暢所欲言,但文章內容務必遵守「佈告欄使用規範」!


回應

送出回應


想回應這篇文章嗎?也想發表文章嗎?
馬上登入來發表文章、追蹤作者、收藏文章或回應文章吧!

註冊 登入