【校園犯規美食|政大 x Lazy Cafe 徠集 手工法式甜點 】外銷去輔大,學生最愛的超高CP值甜點!


Lazy Cafe https://www.facebook.com/lazycafe99/

▎營業時間: 二~五 15:00~21:00 六~日 12:00~18:00 (周一公休)

▎聯絡電話: 0916-328752

▎地址: 台北市文山區木新路三段74巷8弄1號1樓

▎注意事項: 僅收現金、可外帶

 

法式甜點幾乎都非常費工,所以市面上的價位自然不太平易近人

但是!在政大後山的Lazy cafe有完全不一樣的思維

第一次知道Lazy是看到某個週在抽獎,彩色不同口味的生起士擺在一起非常吸睛

於是就腦波弱的訂了一個,吃下去真是驚為天人阿!

前言落落長,先切入正題吧

 

這麼說好了,Lazy是早鳥吃早餐的鄰居,在離政大稍有距離的小巷子中

 

店內位子不多,可是空間很寬闊舒適

 

菜單非常簡潔明瞭,主要有生起士、派類、塔類,以及非常少見的法式克拉芙緹

最重要的是,各位,有看到那個價錢嗎?

我不能接受這價錢跟我自己做的成本只差一點點!

老闆說,讓學生搭兩趟公車跑來就已經很花錢了,售價低雖然自己少賺一點,但大家都能吃到好吃的甜點

另外,老闆超了解學生的各種活動,也對拉贊來者不拒,

從政大台大到師大,甚至輔大也都有Lazy出沒的痕跡~

 

【 法式檸檬生起士 $55 】

生起士是Lazy打開知名度的熱門甜點,

口味有五種不稀奇,這裡是用水果的新鮮度取勝!

草莓、藍莓都是用新鮮水果打成果泥再加入蛋糕,配方也都是獨家比例。

 

今天點的是檸檬生起士,上頭有一小片新鮮檸檬和條條檸檬皮作裝飾。

切下一小塊送入口,起司軟硬程度剛好,餅乾也不會鬆的掉光光。

濃郁的起士香猖狂逸散,濃的很黏卻能馬上化開,不甜膩很清爽;

檸檬的酸度恰好,應該是嗜甜嗜酸都能接受的剛好;

餅乾則是稱職的扮演增加口感的角色,有微微的香氣而不會搶了起士的光采。

 

【 英式奶酥蘋果派(3吋) $65 】

熱愛奶酥的我一定要點個來試試~

一開始不太好切,很怕一個手滑直接噴光光

派皮扎實,但讓我更印象深刻的是上面撒的奶酥!

搓的細細的奶酥脆脆甜甜,奶油的那種香氣在化開後噴發,拔得頭籌佔領鼻腔

(不過如果可以大顆一點我更喜歡XD)

 

再來是主角蘋果餡~

蘋果切的小小的但還是很有存在感,

炒的蠻軟,肉桂香氣很足,除了焦糖的香之外也吃的到蘋果的微酸與果香

整體來說非常好吃,價格又超便宜!

 

【 法式甘納許塔(生巧克力) $55 】

之所以會點這個是因為之前買一整片的時候,

吃到這個甘納許塔,驚為天人!

 

簡單的說,他的巧克力濃的就像是一整塊巧克力,

但是濃郁之外口感更是細膩又滑順。

無論喜不喜歡巧克力都不能錯過XD

完全是不計成本的巧克力甘納許!

 

今天老闆招待的是綠茶!

沒加糖但會回甘,配甜點也很剛好

 

評分

▎美味分數 : ★★★★★

▎環境分數 : ★★★★

▎服務分數 : ★★★

▎整體短評 : 老闆是超隨興的人,開店時間很不一定,但是甜點值得等待!每次一開預購就爆單,絕對是因為既純手工、真材實料,價格卻又這麼親民。沒有華麗裝潢、距離也不近,但是甜點每一樣都很驚艷!

 

 

 


本文章發表於:美食

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1 則回應

王 開開

2016-06-30 12:27 #1

下次要吃到lava!!!!!!!!!

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