【校園美食 x 國北教】原川日式精緻涮涮鍋 每次都吃到扶著牆出來


今天拜訪的是在大安巷弄中的精緻涮涮鍋。位於和平東路二段的原川涮涮鍋距離國北教非常近。雖然價位相對於附近一帶的學生平價餐廳來說算是略高,但在大安區來說還是非常親民了啦!所以也經常有附近居民和學生來聚餐吃好料。

門口有幾個立牌,除了菜單之外還有午市優惠,以及冰淇淋霜淇淋飲料無限供應XD

日式現代簡約風格裝潢,燈光偏黃拍照記得調白平衡噢。

醬料櫃,左邊是無限供應的飲料,汽水紅茶綠茶果醋咖啡都有,右邊是自助霜淇淋機和四種口味的冰淇淋。今天霜淇淋口味是香草。

一坐下店員就會送上湯鍋和巨大菜盤。這個菜盤我唯一一次吃完是吃商業午餐,肉盤相較小一點加上很餓才能把這一大堆菜完全消滅。這裏默認的都是原味日式高湯,淡淡的有股鮮甜味,煮到後面也不會死鹹。

今天點的是透抽肉片鍋(NT.389),總共有五種豬牛羊雞肉片可選,選了培根牛。

先來的肉盤,八大片培根牛,真的每一片都很大,牛肉沾著生雞蛋吃很有飽足感,肥瘦適中,也算軟嫩。吃完這一盤我就飽了。

結果擺盤很美的冰鎮透抽上來了,一整隻透抽切件。BTW看著晶瑩剔透的生海鮮真的讓人心情很好。把鍋子開小火輕輕燙個15秒就能吃啦!很Q很彈牙,跟日式特調醬油很配。

後記:這次到訪是星期六的下午,過了午飯時間整個店就只有我們這一桌。店員特地來問我說會不會太熱,他們剛開了兩台冷氣如果還是太熱再跟她說。對於我來說火鍋店的溫度比食物還重要,如果吃到一半太熱的話材料再新鮮湯頭再好喝也會大大扣分。

  • 評分: 
  • 美味分數:★★★★★
  • 環境分數:★★★★★
  • 服務分數:★★★★ 
  • 整體短評:
  • 雖然看起來都小小鍋的但要吃完應該會超級飽吧,聚餐好選擇,店內空間也很寬敞。
  • 店家資訊:
  • ▎聯絡電話: 02 2700 7715
  • ▎地址:  106台北市大安區和平東路二段311巷43弄24號

本文章發表於:美食

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