【美食memoX異國料理】卡茲咖啡 KatsicaféI在高雄與地中海相遇的美好時光及熱情的可愛情侶


地址:高雄市鼓山區九如四路1823號

電話:    0988 543 389

停車場:路邊(可搭公車205/218號)

營業時間:12:00-22:00(周一二公休)

消費方式:不收服務費

FB:https://www.facebook.com/katsicafe/

 

 

因為朋友邀約來了一趟公車之旅

搭公車到銘傳路口,對面就是卡茲咖啡

卡茲咖啡是一對外國情侶開的家庭式地中海餐廳

他們一個來自法國一個來自香港,兩個人都很熱情活潑

很多料理都是他們品嘗過後嘗試轉成菜單

所以都非常道地,而且絕對不偷工減料

聽說濃湯超級厲害可惜去的那天沒有Q

 

店家外觀很低調

我們中午到的,剛好遇上朋友一起XD

今天這餐有朋友的相機加持

照片已經往藝術的方向飛奔而去了XDD

 

每天都有特殊菜單

也有每天固定的餐點,品項超多就不全部貼了

還有英文版本

都可以詢問老闆喔!

 

他們這裡還販賣酒

各式各樣的啤酒還有果酒,有些只有他這裡有賣

不知該喝甚麼可以請店家推薦

 

他們這裡還養了一隻可愛帥氣的貓咪

常常會走來走去

還會對你投出好奇的目光

 

 

我們先選了酒類

點了白酒,剛好可以做成兩杯

白酒酒精較高,但是滋味很不錯

來自紐西蘭的蘋果酒(apple cider)

這款蘋果酒微酸而且醇

我還多帶了一瓶梨子酒

味道比較不酸

先點了一道開胃菜,希臘雞肉捲餅(160元)

因為要多人分食所以是攤開的

平常是有捲起來的喔!

醬料是老闆自己調製的優格醬

清爽開胃,連餅皮都自己擀的喔

 

這道菜名不太確定(可能是黎巴嫩傳統煎餅……)

我們都說是鹹的可麗餅XD

餅皮不是日式的軟餅皮也不是台式像餅乾的脆皮

比較像是非常薄的披薩

上面鋪了杏鮑菇、培根還有一些香料

中間一顆蛋很有中和味道的效果

一點都不油,也不會過鹹

多人一起分,三兩下就吃完囉!

 

海鮮蒔蘿醬義大利麵(260元)

當日菜單之一,原本是螺旋麵我請店家換成他們自製的寬義大利麵

他們的義大利麵咬勁十足,一放進嘴裡就會驚艷到

沒有吃過這種口感的義大利麵

印象非常深刻,旁邊放的麵包也是店家自製

白醬濃郁,可以用麵包沾剩下的醬汁

好吃到讓人想舔盤子

而且海鮮還不少,超滿足

 

摩洛哥香料燉羊肉佐小米飯(480元)

這道菜用了很多北非那邊的香料

如果享受異國香料滋味的人,可以點這一道

因為要燉煮,是很費工夫的料理

但是香氣逼人,下面的小米飯呈現淡淡的紅色

上面有白蘿蔔和綿羊肉

不是平常吃的山羊肉喔!是綿羊!

綿羊肉的口感很Q彈,而且沒有常見的騷味

小米飯不少,吃起來口感更扎實

 

最後來了一道希臘優格

上面是店家進去阿里山帶回來的蜂蜜

還撒上一些荳蔻

這個吃第一口也是讓人很幸福

不怕香料味的人對於荳蔻應該也會稍微不習慣

但是我覺得整體混搭起來是很美妙的滋味

尤其蜂蜜拌上無糖的希臘優格

希臘優格他們店裡也有販賣喔!

可以詢問老闆

老闆娘親手沖泡的咖啡~

 

 

個人小評分:

美味分數:★★★★★

環境分數:★★★★

服務分數:★★★★★

 

 

小短評:

熱愛旅行的老闆兩人遊遍很多地方

最後選擇在這裡開了這一間店

很多料理都非常道地

適合一道一道慢慢品嘗

並沒有傳統連鎖店那種時尚感

但是卻有強烈的異國色彩

還有在跟店家對談中感覺到他們對料理的嚴謹跟認真

非常推薦多人聚餐時可以來這

感受一下地中海的悠閒


本文章發表於:美食

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