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【吃吧魚子|公館商圈人氣排隊店】直火人 直火燒肉丼飯屋。日式炙燒頂級肉質。鹹口味推薦丼飯


【吃吧魚子】

今天帶大家在我主要的生活地盤認識新的人氣店

直火人 直火燒肉丼飯屋 公館店

是繼士林店後 直火燒肉丼飯屋第二間分店

來之前就有聽說常常要排隊等 所以選了下午四點多一開門就來 順利品嚐

 

◎ 吃吧魚子|店資訊

營業時間:16:00-24:00

店址:台北市羅斯福路四段136巷10號 (東南亞影城對面)

交通 #捷運公館站1號出口 #公車捷運公館站 #近水源市場

電話:02 2367 7529

店家臉書連結:

https://www.facebook.com/直火人-直火燒肉丼飯屋-貳場-1133497350124200/

▲ 接著來看看圖文版菜單

主要有牛肉 豬肉 雞肉串 為主菜的丼飯菜色

搭配特製溏心蛋 日式薑片 生菜 柴魚片米飯 和小菜一碟(毛豆)

額外單點也有招牌炸物

(酥炸豆腐/牛蒡/雞腿/魷魚)

米食部分使用好吃的台梗九號米

除了直火人兩間店 同系列的還有澠井川串燒居酒屋三間店

簡潔版直火點菜單&價目表

價位上以丼飯來說是中等偏貴 好不好吃也要看個人

直火人是以鹹口味丼飯為主打

跟平常吃到的日式鹹甜鋪蛋丼飯不同

餐廳空間一樓是廚房 二樓三樓是用餐空間

全面佈置成日式風情 以木質素材為主要風格

牆面則是掛著餐點和介紹

用餐座位數不算多 不過面窗的吧檯式座位真的蠻有日式復古感

一般座位區是木頭桌椅 餐具搭配木筷和木湯匙

內用提供味噌湯自取

蔥段嫩雞腿串丼 

蔥段雞腿串x2 溏心蛋 洋蔥 薑片 水煮毛豆

雞腿肉肉質滑嫩多汁 每一口咬勁都很足夠

加上蔥段與醬油提味 帶有香香的鹹味

配上清淡的毛豆 很搭

藏在雞肉串底下

柴魚片和醬油滿滿覆蓋白飯

讓每一寸米飯口感都入味

拌入洋蔥和微辣薑片一起吃 口味豐富清爽

這次只有先嘗試雞肉口味

另外也有朋友推薦松阪豬和鐵板牛

無論肉材還是料理方式都在水準之上 喜歡日式口味的朋友可以試試

店外觀

店面本身小小的 全用木條裝潢 加上直火人燈籠

還有鎮店的兩隻摩摩達是他們的招牌 很好辨認

店的位置在熱鬧的公館商圈(公館夜市裡)

附近不是很好停放汽機車量 因此建議搭乘捷運或公車散步過來

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