【閒閒沒事當然是在家自己做美食啊 】乳酪控看這邊!!!超誘人免烤箱OREO乳酪蛋糕自己動手做!


我自己是個重度乳酪控

只要看到起司、乳酪蛋糕,都受不了它們的誘惑,自己吃得很開心,荷包卻餓得很傷心。

所以為了滿足兩者的肚子,來分享給大家超簡單不失手的OREO乳酪蛋糕

而且不用擔心家裡沒烤箱,只要有冰箱就可以品嘗簡單、美味又充滿濃濃乳酪的OREO創新吃法。

 

《乳酪蛋糕體》需要準備食材如下:

1.OREO餅乾*5

2.奶油乳酪120g

3.鮮奶油200ml

4.糖40g

《蛋糕底》需要準備食材如下:

1.OREO餅乾屑100g(材料行有賣整包打好的OREO餅乾屑)

2.奶油30g(要將奶油融化)

《器具》需要準備器材如下:

1.6吋蛋糕模

2.電動打蛋器

3.剪刀/塑膠袋(打碎OREO餅乾)

~材料準備好就開始動手作摟~

 

《步驟》蛋糕底:

將奶油加入OREO餅乾屑一起攪拌,拌勻後倒入6吋蛋糕模壓平後先置入冷凍庫定型。

《步驟》乳酪蛋糕:

首先,將OREO餅乾剪或壓的方式弄碎準備,再者,將奶油乳酪用電動打蛋器打軟後加入鮮奶油一起打到濃稠狀,之後加入糖打到有凝固感,再加入打碎好的OREO餅乾一起攪拌均勻,拿出冰箱的蛋糕底將蛋糕體倒入鋪平後置入冰箱冷凍,等待蛋糕體凝固就可食用了。

是不是超級容易上手啊!

每一口都是濃濃的OREO乳酪香氣

自己動手做做看吧!

※糖的用量可以依照個人喜好做調配喔!


本文章發表於:觀點放送

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1 則回應

Cherry

2016-08-15 00:42 #1

看起來好好吃!決定試一下了!

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