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【吃吧魚子。台南東區】HIGH鍋 cp值爆棚!平價澎湃螃蟹海鮮小火鍋/螃蟹粥/創意蝶豆飲品


 

【鮮碎念】五月份了,正式踏入炎熱夏日,搬出一篇冬天就寫好草稿但遲遲未完成的火

鍋文,來分享一下去年東區新開幕就人氣超高,cp值令人讚嘆的 High鍋,進門處擺了一

個特大的火鍋模型,造型雖然不逼真但很可愛,許多人會跟它拍照。High鍋主打料好豐

盛的海鮮,以平易近人的價格打入南一中和成大戰區,對我這個已經被臺北物價無奈到

習慣的「遊子」來說,完全羨慕❤️。

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吃吧魚子。店資訊

店名:HIGH鍋

店址:台南市東區勝利路125號

營業時間:11:00-23:00(ㄧ到日)

電話:06 2090335

店家臉書連結:HIGH鍋

#台南市 #火鍋 #平價 #成大 #東區勝利路

 

三個人吃飽喝足的點單:(三份餐點+三杯飲料)

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蟹蟹你好鍋

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剛知道High鍋就是在網路上看到有人分享台南開了一間給螃蟹不手軟的火鍋店

立刻想帶螃蟹忠實粉魚爸來朝聖

果然沒讓我們失望 $350的蟹蟹你好鍋豪氣配上五隻螃蟹的主食盤

讓海鮮控大快朵頤!

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滿滿的螃蟹煮在鍋裡 看著就滿足

不過螃蟹屬於季節性海鮮,所以不是想吃就有(螃蟹也會有胖瘦落差)

如果是衝著螃蟹鍋去的 可以先詢問一下才不會撲空

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鮮味螃蟹粥

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說真的點螃蟹粥的時候,完全不會想到

碗裡真的會有一隻螃蟹!(一碗$79 放幾個蟹管肉和蟹肉棒就不錯了)

沒想到竟然有一隻幾乎越獄的螃蟹躺在碗裡

(雖然很難理解為什麼要用外帶紙碗,整個拉低質感,莫非想要營造落差感?)

口味口感吃起來比較像「飯湯」,鮮味有進入湯頭,鹹淡濃郁度剛好

但因為主角是螃蟹,其他除了米飯和蔥料就沒什麼東西了,只有幾個餃丸火鍋料

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大骨湯底豬肉鍋

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這份屬於基本款$188 大骨湯+豬肉+菜盤

份量跟價格還算符合 湯頭香氣也不錯

如果不知道要吃什麼 這鍋剛好可以吃飽

價格、口味、食材表現中規中矩

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奇異之吻/蜜桃比妮/小美人魚

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High鍋的飲料不同於大部分平價火鍋店常常都是簡單的茶水或碳酸飲料

而是設計了各種繽紛調色的果汁和氣泡飲料

讓一頓平凡的火鍋晚餐又有了彩色的亮點

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口味選擇很多(取的名稱也下足創意)

我點的奇異之吻主調偏酸 但還算順口 特別喜歡山粉圓為整杯飲料點睛

蜜桃和美人魚則是偏甜 添加了椰果肉有口感變化

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店空間有兩樓,明亮寬敞,走的是簡約都會風

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 吃吧魚子。台南東區

HIGH鍋 平價超澎湃海鮮小火鍋/螃蟹粥/創意蝶豆飲品

成大南一中附近人氣店

👉 follow instagram:@fish_intheforest @juliaelaineyang

👉 鮮的創作網頁:森林裡的魚 🌲 

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本文章發表於:美食

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