【一百棻美食|東區 x Uncles 魷魚大叔 】天啊!這個魷魚!這個起司!


人家常常說大叔才是最兇猛的,今天果真見證到魷魚大叔的厲害啦!

 

UNCLES TAIWAN 엉클스대만 魷魚大叔 FB粉專

▎營業時間週一~週日 11:30~15:30、16:30~23:00

▎聯絡電話: (02)8771-8097

▎地址: 台北市光復南路260巷31號 (近捷運國父紀念館站)

▎注意事項: 每人低消$300

 

國父紀念館是許多韓式料理的激戰區,連街景都有那麼點韓國化了XD

今天在飄著小雨的平日下午兩點來到「魷魚大叔」,沒什麼人~

(廢話!人家三點就開始休息了!好孩子還是要提早一點來喔!)

 

裡面的裝潢有種工地風,很像楓之谷裡面的墮落城市(暴露年齡)

 

這種靠窗的小圓桌也蠻適合喝酒聊天的~

 

猜猜這根螢光棒是幹嘛的咧?居然是服務鈴!

想要點餐的時候就搖搖他,店員就會過來囉!

(完整菜單請見文末)

 

不得不說這裡ㄍㄟ西真的很多。

我們要拍照的時候,店員還主動問我們要不要工地帽跟工地背心,真的超可愛~

搭配店內的音樂,可以感覺到魷魚大叔是一家很歡樂活潑的店呢!

 

↑【 水蜜桃蘇打燒酒雞尾酒 $150 】

點杯飲料來試試,不小心就點了雞尾酒XD

酸酸甜甜的非常好喝,水蜜桃帶來清新的感覺,只有一咪咪淡淡的酒味。

我們兩個女生都很愛這款調酒!

 

↑ 【 招牌飛魚卵小飯團 $80 】

來不及拍到攪散前的原形,就被店員強迫進化成飯糰了QQ

 

揉好的小飯糰好可愛,圓圓小小的。

吃起來還蠻Q黏的,不過我覺得最佳吃法是搭配辣炒年糕的醬汁,很下飯。

對了,不是只有這四顆而已,只是剩下的飯沒有揉成飯糰XD

 

↑ 【 招牌起司火焰辣炒年糕 $390 】 + 【 花都開好了 $250 】

既然大家都叫他魷魚大叔了,就決定點這隻招牌大魷魚啦!

 

真的好~大~一隻阿!

喜歡吃魷魚的人看到這幕應該無法抗拒了吧!尤其是那張牙舞爪的魷魚腳!

魷魚外皮炸得非常酥脆,熱騰騰的時候連麵衣都很好吃;

但魷魚本身則有點過熟,稍嫌乾硬。

由於份量很多,我們兩個人吃得很慢,冷掉之後就不太好吃了,皮的油都跑出來。

 

身為起司控,看到這坨起司不禁倒抽一口氣!

 

拍完魷魚的最後一面之後,店員會把它肢解(?)

 

這一瞬間!起司都飛起來了!

起司量真的太邪惡,不管從鍋裡夾什麼,都是牽絲牽絲再牽絲(尖叫)

 

對,就是像這樣,夾什麼都是起司絲,真是個甜蜜的負擔XD

 

鍋裡的料大概有這些:泡菜、年糕、魷魚、水煮蛋、甜不辣、蔥絲。

先說醬汁吧!辣得很剛好,不會無感也不會過辣,鹹香開胃又下飯。

年糕也很好吃,軟卻Q彈有勁,雖然數量非常多,但卻不會吃膩。

水煮蛋相較之下顯得很沒味道,有點怪異。

甜不辣也是不斷刷存在感的東西,薄薄的很入味。

配上蔥絲、泡菜,有清爽和清脆的口感,也彌補一些罪惡感XD

 

底部有火加熱,讓年糕鍋不會冷掉。

不過很可惜那隻魷魚還是會冷掉,吃到最後兩個人是吃不完的。

 

評分

▎美味分數 : ★★★★

▎環境分數 : ★★★★

▎服務分數 : ★★★

▎整體短評 :

 

魷魚大叔是一間很歡樂的店,

主打的「花都開好了」大魷魚除了份量驚人外、也蠻好吃的,

起司年糕鍋也有很不錯的表現,配料豐富,尤其是那個起司真的太讚了!

年糕也不會吃到很膩、辣醬夠味,推薦給大家~

燒酒系列也很適合點來做搭配喔!

 

 

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3 則回應

Phini

2016-10-21 #1

這個好猛!看畫面超帥的!

1

棻棻

2016-10-23 #2

真的!超大隻魷魚+爆量起司XD

0

王 開開

2016-12-03 #3

我超愛魷魚的!

0

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