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【吃吧魚子。台南東區】來呷飯川食堂 成大附近平價合菜料理 不辣川菜作伙吃


  • 店名:來呷飯川食堂
  • 分類:台南 東區 中式/川菜 簡餐 平價 成大 合菜
  • 店址:台南市東區長榮路三段72號
  • 電話:06 200 6425
  • 營業時間:11:30-14:30 17:30-21:30
  • 店家網頁連結:來呷飯川食堂
  • 備註:無服務費、無停車位(可停長榮路邊)。 
  • 菜單:如下

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最近台南的餐廳似乎又有些換血,這次在長榮路上吃到新的川菜餐廳:來呷飯,在台南已經開有三間分店,主打平價的川式合菜,而且走一個不太辣的路線,口味的接受度應該頗高(但恐怕也不是那麼正宗的四川口味就是了),很適合闔家小聚或學生聚餐,便宜的價格就能吃飽,菜色不少、大多下飯。座位配置有四人方桌,也有圓桌。

茶水自助取用 👇

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> 涼拌川耳 <

涼菜部分,川耳就是小的黑木耳,用烏醋和芝麻調味,酸酸涼涼很開胃。

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> 麻醬脆黃瓜 <

麻醬脆黃瓜也是涼菜,麻醬香氣帶出黃瓜的清脆,天熱吃很爽口。

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> 毛家紅燒肉 <

原本期待會像是東坡肉,但口味上蠻不同,個人覺得肉質有一點點柴,口味也略鹹膩,配著飯吃還好,適合重口味的人點。

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> 老皮嫩肉 <

來呷飯的老皮嫩肉口味還蠻好吃,不過內外口感沒有那麼大的層次感。如果是喜歡吃豆腐料理的人,可以試試。

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> 宮保雞丁 <

身為川菜(或台菜)餐廳的基本配備,宮保雞丁自然是不太會踩雷的選擇,但可能是台南口味(?)覺得這盤宮保雞有點帶甜,降低了辣度和香氣,不過雞丁的口感柔韌有勁,以這個價位來說還是蠻好吃的。

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> 魚香茄子粉絲煲 <

這份茄子煲個人很喜歡(超難得會喜歡茄子),可能因為沒有把茄子煮到太爛,維持茄子柔軟的清爽感,魚香(辣炒肉末)的味道又把茄子佐味到香,裡頭的粉絲味道雖然重了點,但就剛好當襯料,是很下飯的一道菜。

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> 重慶蒜泥白肉 <

這應該是我吃過最不同的蒜泥白肉,醬汁有點辣,還搭配黃瓜和(不知名的)類似花生還是柴魚酥的東東,白肉不會很肥很油,只是口味也蠻特別,鹹辣鹹辣,偶爾脆脆咔咔的,跟平常吃到的蒜泥白肉味道完全不同。

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> 紅糖地瓜滋粑 <

整個來呷飯菜單中最讓我滿意的莫過於這盤甜點啦,作為菜單上唯一的甜點選項,這地瓜滋粑一點都沒讓人失望,單吃就已經集香、Q、酥於一身,像是外酥炸內麻糬的結構,蘸點紅糖又是另一番濕潤香甜滋味,飯後一定要留胃來上一份,熱熱的超好吃。

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【吃吧魚子。台南東區】

來呷飯川食堂 成大附近平價合菜料理 不辣川菜作伙吃

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